¿A qué temperatura se debe almacenar el vino? – Vinotecas Shop

Para lucir realmente su vino, es fundamental almacenarlo y servirlo a la temperatura adecuada. La determinación de la temperatura precisa a la que debe mantenerse su vino está sujeta a varias variables, que cubriremos aquí.

¿CUÁL ES LA MEJOR TEMPERATURA PARA ALMACENAR EL VINO?

El tiempo de almacenamiento afecta en gran medida las condiciones en las que se debe almacenar el vino. En general, los consejos se pueden dividir en función de si está planificando un almacenamiento a corto o largo plazo; donde el corto plazo es menos de seis meses y el largo plazo es en cualquier momento posterior.

Para el almacenamiento a corto plazo, evite cualquier envejecimiento o agitación prematura. Para hacer esto, lo mejor es una temperatura constante de 50 ° -59 ° Fahrenheit. Si va a almacenar su vino por más tiempo, le recomendamos que mantenga el refrigerador un poco más fresco: 53 ° a 57 ° Fahrenheit. Esta temperatura evitará el deterioro y permitirá que el vino envejezca y madure con gracia.

VARIABLES EN LA CONSERVACIÓN DEL VINO

Temperatura de almacenamiento del vino tinto y blanco.

Si bien es común mantener los blancos en el refrigerador y los tintos en el estante, eso no es lo que recomiendan los expertos de Vinotecas Shop. Incluso si deberían ser vinos diferentes servido a diferentes temperaturas, todos los vinos deben ser almacenado a la misma temperatura.

Ya sea blanco, tinto, espumoso o fortificado, sugerimos seguir las pautas de temperatura mencionadas anteriormente, dependiendo del tiempo de almacenamiento del vino.

Temperatura ideal por unidad

Para el almacenamiento de vino, los enfriadores están disponibles en modelos de zona única y modelos de zona doble. Las zonas individuales suelen ser más baratas, adecuadas para principiantes e ideales para el almacenamiento a largo plazo de todos los vinos. Sin embargo, si desea tener temperaturas de servicio y almacenamiento a corto y largo plazo en el mismo dispositivo, probablemente lo mejor sea un enfriador de doble zona. Con enfriadores de doble zona, las temperaturas de dos áreas de almacenamiento separadas se pueden regular de forma independiente.

Otra consideración se relaciona con los enfriadores de compresor sobre los enfriadores termoeléctricos. Estos dos tipos diferentes de refrigeradores ofrecen sus propias ventajas únicas. Aunque funcionan como un refrigerador tradicional, los refrigeradores de compresor portátiles pueden enfriarse en climas más cálidos (80 ° F +) y son los más populares de los dos. Los enfriadores termoeléctricos usan electricidad y placas de calentamiento para funcionar mucho más silenciosamente, pero no los encontrará en stock de inmediato.

¿Solo almacena vino o también tiene licores, cerveza y licuadoras para mantenerlos fríos? En el último caso, considere examinar las unidades del centro de bebidas. Por lo general, tienen espacio para latas de cerveza / refrescos, botellas estándar y botellas de vino espumoso. Estas unidades no solo liberan espacio en su refrigerador estándar, sino que también brindan un almacenamiento conveniente para todas sus necesidades y suministros de entretenimiento.

Rango de temperatura del refrigerador de vino

La mayoría de las unidades estándar tienen un rango de temperatura de 40 ° F a 65 ° F. Algunas unidades especializadas pueden ofrecer temperaturas por debajo de 40 ° F, pero será demasiado baja para la mayoría de los vinos.

CONSEJOS PARA UNA CORRECTA ALMACENAMIENTO DEL VINO

Digamos que sus tintos y blancos se almacenan, almacenados en un refrigerador a la temperatura ideal. ¿Hay algo más que deba saber sobre el almacenamiento para disfrutar de una calidad y un sabor óptimos? La respuesta es sí.

  • La ubicación de su unidad es algo a considerar. Le recomendamos que evite entornos especialmente duros que podrían obligar a su bodega a trabajar más de lo debido. Esto significa garajes o patios sin aire acondicionado en climas cálidos.
  • Es muy recomendable evitar áreas sujetas a intensas fluctuaciones de temperatura ambiente. Esto pondrá un estrés innecesario en su bodega. Y aunque las unidades que ofrecemos ciertamente pueden resistir la tarea, mantener el refrigerador a una temperatura ambiente relativamente constante prolongará su vida útil.
  • Como cualquier dispositivo de refrigeración, los enfriadores de vino se clasifican en ciertas capacidades máximas. Es importante prestar mucha atención a estos consejos. Cuando las cavas estén demasiado llenas, no podrán mantener una temperatura ideal y constante. Esto nos lleva al siguiente punto …
  • Los refrigeradores de vino funcionan bien cuando están ligeramente llenos. Entonces, siempre consideramos comprar por lo que es su colección de vinos. Sara, no lo que ya lo es. De esta forma, podrás ampliar cómodamente tu colección, sin preocuparte por el espacio de almacenamiento.

EN CONCLUSIÓN

Con todo, nuestros refrigeradores de vino harán la mayor parte del trabajo por usted. Pero le recomendamos que solo haga algunas consideraciones para asegurarse de que está optimizando el rendimiento de su unidad. Le sugerimos que tenga en cuenta su cuenta actual y futuro debe determinar qué unidad es mejor para su hogar. Decida lo que decida, definitivamente tenemos un refrigerador de vino para usted. Visite nuestra tienda en línea: ¡la unidad perfecta está a solo unos clics de distancia!

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